Menu de L' Unique

                                                                                                 Carte

                                                               Coquilles Saint Jacques à la Honfleuraise 18€

                                           Marmite d’escargots de la Broche et champignons façon « V.G.E »   19€

                                                                « Nougat » de foie gras et son chutney 19€

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                                                                            Trou normand tradition   4€

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                                      Pavé de filet de bœuf français, fricassée automnale et gratin de Polenta moelleuse 29€

                                        Volaille de Gournay mijoté Vallée d’Auge, Pomme purée à l’andouille de Vire   29€

                                                        Pavé de cabillaud à la grenobloise, mousseline de panais 28€

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                                                                       Assiette de fromages affinés 7,50€

                                                                           Tarte Fines pommes 11€

                                               Crémeux chocolat, « Poire- Vanille », Biscuit Gavottes 11€

                                                                 Ecureuil caramel/ noisette et sa glace 11€

                                                                          Menu Classique 43€90          

                                                                        (Au choix dans la carte)

                                                                Entrée / Plat / Fromages ou Dessert

                                                                  Menu Grande Tradition 79€00    

                                                          (Servi du vendredi soir au dimanche midi)      

                               Mise en bouche/1 ère entrée /2 ème entrée/ Trou normand/ Viande/ Fromage/ Pré- desserts/ Dessert

                                                  Le chef et son équipe, Vous souhaite une « Excellente dégustation »

                                         Prix nets, service compris. La liste des allergènes est disponible sur demande