Menu de L' Unique

Carte

Fine crème de  potiron aux noix de St Jacques snackées, huile et noisettes torréfiées 17€

 Marmite  d’escargots de la Broche et champignons façon « V.G.E »   18€

            Terrine de caille au foie gras, chutney Pomme- figue 17€ 

********

Trou normand tradition   4€

********

Pavé de filet de bœuf français, Fricassée de légumes  automnale 29€

Mijoté de gibier, sauce grand veneur, tagliatelle artisanale  d’Italie au vin rouge 29€ 

Pavé de lieu jaune rôti, lentilles Beluga au chorizo 27€

********

Assiette de fromages affinés 6€

Tiramisu aux poires  caramélisées, spéculoos, sorbet coing   9€

Madeleines et confitures maison,  glace pistache  9€

Caradélice, glace chocolat 9€

                                                                            Menu Classique     41.90€

                                                                             (Au  choix dans la carte)

                                                                       Entrée / Plat / Fromages ou Dessert

Prix nets, service compris. La liste des allergènes est disponible sur demande